そのまんま満点スープ5袋セット(1袋プレゼント)

樽鮨のすっぽん

美味しいお召し上がり方
中身を鍋などにあけて温めてください。
電子レンジの場合、専用容器に中身を移し温めてください。
いろいろなお料理のベースとしても、ご利用頂けます。

例:わかめスープ、ポトフ風、スープパスタ、親子丼など。
いつもの水炊きがサムゲタン風鍋として。

そのまんま満点スープ5袋セット(1袋プレゼント)

¥4,000 (税抜)

カテゴリー:

ご好評いただいている樽鮨のすっぽんスープですが、お店を運営しながらの発送の為、タイミングによりお届けまで3日〜5日いただく場合がございます。

原材料名
鶏がらエキス、清酒、すっぽんエキス、にんにくエキス、うるち米エキス、ごぼうエキス、生姜エキス、高麗人参エキス、昆布エキス、棗(なつめ)エキス、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、食塩

内容量:200ml

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー12kcal
脂質0.4g
食塩相当量1.3g
たんぱく質0.4g
炭水化物1.7g
この数値は目安です。

日本食料理人のすっぽんスープ

樽鮨 二代目 春岡 徳雄

日本食料理人だからこそ出来る丁寧な仕事が、すっぽん本来の力と旨味を引き出します。

天然物にこだわるということ

下処理に一切の妥協を許さないこと

限界まで煮詰める事

この3点をしっかり抑える事で当店自慢のすっぽんスープは出来上がります。

樽鮨 二代目 春岡徳雄 監修

簡単レシピ集

そのまんま満点スープを使用したオリジナルレシピをご紹介いたします。ぜひご自宅でお試しくださいませ。

中華風あんかけ炒め|すっぽんスープ使用レシピ

元気もりもり

中華風あんかけ炒め

材料

そんまんま満点スープ 1袋 白菜 1枚
豚小間 100g サラダ油 大さじ1
ピーマン 1/2個 塩・故障・醤油 少々
人参 スライス 4枚 片栗粉 小さじ2
しめじ 1/4P 水 大さじ1
しいたけ 2個 ごま油 小さじ1

作り方

①ピーマン、しいたけ、白菜は適当な大きさに切る。 しめじはほぐす。水とき片栗粉を作る。

②熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で 豚肉を炒める。肉に火が通ったら、人参、ピーマン、 しめじ、白菜の順に入れ、軽く炒める。

③ ②にそのまんまスープを入れ、ふたをして、人参が 軟らかくなるまで煮る。

④人参が軟らかくなったら、塩・こしょう・醤油で 味を整え、水とき片栗粉を回し入れ、弱火にして 2~3分煮込む。仕上げにごま油を回し入れて完成。

簡単ブイヤベース|すっぽんスープ使用レシピ

すっぽんスープで作る

簡単ブイヤベース

材料

当商そんまんま満点スープ 1袋 イカ(小)1パイ
トマトジュース 100cc アサリ又はハマグリ  100g
玉ねぎ 1個 白ワイン100cc
ニンニク 1片 パセリ 少々
オリーブオイル 大さじ1 こしょう 少々
有頭エビ 2尾

作り方

①フライパンに、ニンニク、スライスした玉ねぎ、 オリーブオイルを入れ、弱火にかける。香りが 出てきたら、エビ、切ったイカ、貝を入れ、中火 にして炒める。

②エビの色が変わったら白ワインを入れ、ふたを して、貝が開くまで煮る。

③ 貝が開いたら、そのまんまスープ、トマトジュース、 こしょうを入れ、ふたをしないで10分程煮る。 ちぎったパセリをのせて完成。

きゅうりの冷やしうどん|すっぽんスープ使用のレシピ

食欲の無い時に

きゅうりの冷やしうどん

材料

そんまんま満点スープ 1袋
きゅうり 1本
醤油 少々
冷凍うどん 1袋
きざみネギ・もみ海苔 適量
ミニトマト 2~3個

作り方

①冷凍うどんは、電子レンジでほぐした後、 水で冷やし、器に盛る。

②きゅうりをすりおろし、軽く汁気を切ってから、 そのまんまスープとまぜ、醤油でお好みの味に 整える。

③ ②にそのまんまスープを入れ、ふたをして、人参が 軟らかくなるまで煮る。

④①に②をかけて、きざみネギ・もみ海苔をのせる。 半分に切ったミニトマトを添えて完成。

夏にぴったり!冷やしスープ茶づけ|すっぽんスープ使用レシピ

夏にぴったり!

冷やしスープ茶づけ

材料

 

そのまんまスープ 1/2袋
100%野菜ジュース 100cc
ひやごはん 1膳

お好みのハーブ

(ルッコラ、三つ葉、パクチーなど) 適量

こしょう 少々
塩  適量

 

作り方

①そのまんまスープと、野菜ジュースを混ぜる。

②器に盛ったひやごはんに①をかける。 こしょうを振り、お好みのハーブをちらして完成。 (塩で自分好みに味を整えて下さい。)